Art: Capsicum annuum
Herkunft: Mexiko
Verbreitung: Weltweit
SHU: 30.000 – 50.000
Schärfegrad: 2/5

Aurora Chili

Aurora wächst in buschiger Form, wobei der Stängel eine maximale Höhe von 30 cm erreicht. Daher ist sie eine der am häufigsten verwendeten Zierchili-Sorten. Aufgrund ihrer geringen Höhe lässt sich diese Sorte leicht in Töpfen auf Balkonen oder in Innenräumen kultivieren. Die Blätter und der Stängel sind grün, die Blüten weiß oder violett. Nach dem Umpflanzen dauert es 60-85 Tage, bis die ersten Früchte erscheinen. Diese Paprikapflanze produziert viele Früchte in verschiedenen Farben. Die Früchte sind 2,5-5 cm lang, bauchig geformt und wachsen aufrecht (nach oben gerichtet), wobei sie am unteren Ende am breitesten und zur Spitze hin schmaler werden. Die Pflanze trägt gleichzeitig Früchte in allen Reifephasen, was bedeutet, dass sie verschiedene Farben haben. Während der Reifung verfärben sich die Früchte von Grün zu Lavendel-Violett, Dunkelviolett, Orange und schließlich Rot. Aufgrund ihres Aussehens und ihrer Form erinnert diese Sorte an bunte Weihnachtslichter. Einige vergleichen sie mit dem Polarlicht oder der Aurora Borealis, da sie den Raum in ebenso schönen Farben erstrahlen lässt wie die Polarlichter am Himmel. Aurora ist in erster Linie eine Ziersorte mit essbaren Früchten. Sie hat einen typischen „pfeffrigen“ Geschmack mit einem Hauch von Schärfe. Aufgrund ihrer wunderschönen Farben kann sie auch in der Küche als Zutat für hausgemachte scharfe Salsas verwendet werden.

Aurora Chili 3

Wachsende Bedingungen

Boden-pH: 7,0-8,5
Aussaatzeit: Mitte bis Ende Februar
Lichtanforderung: Setzlinge an einem vollsonnigen Standort ohne übermäßige Beschattung pflanzen. Die tägliche Sonneneinstrahlung sollte mindestens 6 Stunden betragen.
Optimale Aussaattemperatur: 22-28 °C, Samen keimen nicht unter 16 °C
Keimzeit: 14-28 Tage
Pflanzung: Setzlinge werden direkt in den Boden oder in große Töpfe gepflanzt, wenn die Temperaturen über 20 °C liegen, typischerweise von Mitte bis Ende Mai in unserem Klima.
Erforderliche Topfgröße: Bei der Pflanzung in Töpfen sollten Behälter mit einem Mindestvolumen von 15 Litern verwendet werden.
Abstand in den Reihen: 30-60 cm zwischen den Pflanzen
Abstand zwischen den Reihen: 60-80 cm
Bewässerung: Im Freiland hängt die Bewässerung vom Niederschlag ab; in Trockenperioden mindestens einmal pro Woche gießen. Bei Topf-Chilis nach Bedarf gießen, wobei das Substrat auf Wurzelebene feucht bleiben sollte.
Düngung: Vom Umpflanzen bis zur Blüte einmal wöchentlich Blattdünger (Blattspritzung) mit einer Zusammensetzung von 19:6:20 anwenden. Während der Blüte bis zum Ende der Ernte auf eine Zusammensetzung von 15:5:30 umstellen.

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