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Der Peter Pepper ist eine Chilischote mit einer sehr interessanten Fruchtform. Er wächst 60-90 cm hoch, hat grüne Blätter und weiße Blüten. Nach dem Umpflanzen dauert es etwa 95 Tage, bis die ersten Früchte erscheinen. Aufgrund seiner phallischen Form erinnern die Früchte dieses Chilis, nun ja, an das, woran Sie gerade denken, da sie eine Länge von 7 bis 10 cm erreichen. Einige Autoren versuchen, die Frucht dieses Chilis auf eine dezentere Weise zu beschreiben, indem sie sagen, dass sie eine faltige und gekräuselte Form mit einer leicht eingedellten, runden Spitze hat. Aber lassen wir uns nicht täuschen – die Früchte erinnern eindeutig an einen Penis, weshalb dieser Chili auch den Spitznamen „Penis Pepper“ trägt. Während der Reifung wechseln die Früchte von Grün zu Rot oder Gelb. Eine Pflanze kann in einer einzigen Wachstumsperiode bis zu 40 Früchte tragen. Geschmacklich ähnelt er Jalapeños, ist jedoch etwas süßer und gleichzeitig schärfer. In der kulinarischen Welt wird er sehr geschätzt – sowohl für seinen Geschmack und seine Schärfe als auch wegen seiner auffälligen Form 😉
Wachsende Bedingungen
Aussaatzeit: Mitte bis Ende Februar
Lichtanforderungen: Setzlinge an einem vollsonnigen Standort ohne übermäßige Beschattung pflanzen.
Optimale Aussaattemperatur: 23-28 °C, unter 16 °C keimt er nicht.
Keimzeit: 7-21 Tage
Pflanzung: Setzlinge werden direkt in den Boden oder große Töpfe gepflanzt, wenn die Temperaturen über 20 °C liegen, in unserem Klima von Mitte bis Ende Mai. Die optimale Tagestemperatur während der Vegetationsperiode liegt bei 21-27 °C, die Nachttemperatur bei 15-20 °C.
Erforderliche Topfgröße: Bei der Pflanzung in Töpfen sollte das Volumen mindestens 15 Liter betragen.
Abstand in den Reihen: 30-45 cm zwischen den Pflanzen
Abstand zwischen den Reihen: 60-90 cm
Bewässerung: Im Freiland erfolgt die Bewässerung abhängig vom Niederschlag, mindestens einmal pro Woche während Trockenperioden. Topf-Chilis nach Bedarf gießen, wobei das Substrat auf Wurzelebene trocken bleiben sollte.
Düngung: Nach dem Umpflanzen bis zur Blüte wöchentlich Blattdünger (Blattspritzung) mit einer Zusammensetzung von 19:6:20 anwenden, und ab der Blüte bis zur Ernte eine Zusammensetzung von 15:5:30 verwenden.
